Zuppa vegana depurante di zucca e zenzero
Oggi proponiamo una zuppa vegana depurante che coniuga gusto e benessere e unisce la delicatezza della zucca allo sprint dello zenzero.
Zuppa vegana depurante, il confort food sano e nutriente
In inverno il corpo richiede cibi più caldi e sostanziosi, i cosiddetti “confort food“.
Quando si parla di confort food si è subito portati a pensare a piatti molto calorici e poco salutari come i dolci o i fritti. In realtà la cucina vegana è ricchissima di confort food buonissimi ma, al tempo stesso, sani e che apportano all’organismo nutrienti essenziali importanti.