Tag: verdure invernali

Primi piatti vegani: spaghetti di zucca con pesto di radicchio

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primi piatti vegani invernali

Oggi proponiamo uno tra i primi piatti vegani più amati da grandi e piccini: spaghetti con pesto di radicchio. Ottimi per l’inverno.

Primi piatti vegani con le verdure invernali

L’inverno non è amato da molti ma presenta un innegabile tesoro: le sue verdure.
Le verdure invernali sono moltissime e ognuna porta con sé un differente patrimonio di vitamine e minerali importanti per la nostra salute e il nostro benessere.

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Ricette vegane invernali: involtini di verza con verdure e tofu

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ricette vegane invernali

Oggi proponiamo un secondo piatto ricco di verdure: gli involtini di verza. Una tra le tante ricette vegane che vi invitiamo a sperimentare.

Ricette vegane fantasiose

Uno dei tanti vantaggi di sposare la scelta vegan consiste nel fatto che s’inizia a sperimentare in cucina. Infatti finché si è onnivori, solitamente, si mangiano sempre un po’ le solite cose: pasta, carne, pesce, formaggi… E le verdure si limitano alle insalate e alle patatine come contorno. Continua a leggere